Gioelia
📍 Av. Duque de Ahumada, 16, 29602 Marbella, Málaga, Spain, Marbella · Málaga
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· HELADER-IA
Gioelia
1 bolas· Artesanía verificada · 29/100Gioelia Marbella es la sede local de Gioelia Cremeria, una cadena de heladería premium con 46 puntos de venta en varios países (gioelia.com). La marca ya está codificada como franquicia premium en el motor de GelatoMaps (tope 2 bolas), sin evidencia de producción propia por local. 4,5★ en Google con 474 reseñas.
El veredicto del comité
Cálculo con el motor real v1.8. Franquicia premium con 46 puntos de venta internacionales, sin evidencia de producción propia por local; tope de 2 bolas ya aplicado por el motor real.
Veredicto de obrador: central_de_marca. Sin evidencia de obrador propio por local: `central_de_marca`.
Descalificador(es) aplicado(s). premium_franchise
Sin Certificado de Formulación verificado. La tercera bola exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado con veredicto de producción propia acreditada, o una excepción documental del Fundador. Ninguna de las dos existe para esta ficha.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Cadena de franquicia premium con imagen, formación y soporte centralizados; sin declaración de producción propia por local.
- gioelia.com: 46 puntos de venta internacionales, marca centralizada
- Doctrina de franquicia ya codificada en el motor de GelatoMaps para esta cadena
Sin evidencia de obrador propio por local: `central_de_marca`.
Gioelia Cremeria (antes "Giolatto") es una cadena de heladería premium con presencia en España, Italia, Rumanía, Moldavia, Arabia Saudí y Marruecos.
Fotos: web oficial / Google Maps.
Franquicia premium, distinta en modelo de las heladerías familiares independientes del resto del bloque; tope de 2 bolas ya aplicado por el motor.
La bola no se compra: se acredita. Gioelia puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis el primer año para toda heladería reclamada.
- Vía documental equivalente, aprobada caso a caso por el Fundador.
Pagar el Perfil Premium NUNCA altera esta bola — solo la producción propia verificada lo hace.
Gioelia es 1 bola(s) — Artesanía verificada (29/100): Franquicia premium con 46 puntos de venta internacionales, sin evidencia de producción propia por local; tope de 2 bolas ya aplicado por el motor real. Obrador: producto de una central de marca (franquicia), sin producción independiente por local. Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado, el techo son 2 bolas. Pagar no altera las bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Gioelia?
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Reclamar esta heladería →¿Es una franquicia?
Sí: Gioelia Cremeria es una cadena de heladería premium con 46 puntos de venta internacionales, ya codificada como tal en el motor de GelatoMaps (tope 2 bolas).
- Ficha de Google Business — Gioelia
- Web propia/de marca — Gioelia
- Instagram @gioeliacremeria
- Google Maps (place_id, ficha en vivo)
- gioelia.com (fetch directo, 17-09-2026)
- doctrina de franquicia ya codificada en `backend/services/audit_on_demand.py` (PREMIUM_FRANCHISES, hallazgo de otra sesión, 17-sep-2026)
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · Formato v8 premium · ficha MAL2B008 · 2026-09-17
Google Maps (place_id, ficha en vivo) · gioelia.com (fetch directo, 17-09-2026) · Instagram @gioeliacremeria (perfil) · doctrina de franquicia ya codificada en `backend/services/audit_on_demand.py` (PREMIUM_FRANCHISES, hallazgo de otra sesión, 17-sep-2026)
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Acreditar es gratis. El Perfil Premium (4,90 €/mes: fotos, historia, fidelización por QR, promociones y un año de FormulaMaps) no cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Gioelia?
Gioelia se encuentra en Av. Duque de Ahumada, 16, 29602 Marbella, Málaga, Spain, Marbella (Málaga). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Gioelia en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Gioelia tiene 1 bola de 3 en el sistema de calidad (nivel: presencia verificada). Además, acumula una nota media de 4.5/5 con 474 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Gioelia?
Gioelia abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 11:45 AM–10:45 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Marbella?
En Marbella hay 25 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Gioelia en GelatoMaps?
Puedes valorar Gioelia visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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