Il Gelato di Fiorenza Estepona
📍 Av. España, 60, 29680 Estepona, Málaga, Spain, Estepona · Málaga
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Il Gelato di Fiorenza Estepona
2 bolas· Artesanal Acreditado · 33/100Il Gelato di Fiorenza Estepona en Estepona (Málaga). Heladería de estilo italiano en Avenida de España, Estepona, con marca "Il Gelato di Fiorenza" declarando en su comunicación helados artesanales elaborados a diario en pequeños lotes, con ingredientes de temporada y unos 40 sabores. Veredicto de obrador: propio_declarado. Sin certificado de formulación verificado, el score real (33/100) confirma 2 bolas.
Sin carta de precios pública verificada — no la inventamos.
El veredicto del comité
Valoración de Google alta (4,7★, 62 reseñas). Es una de las dimensiones que más aporta al score en esta ficha.
Obrador: veredicto "propio_declarado". Esta sesión confirmó que "Il Gelato di Fiorenza" es una marca con más de una sede en Andalucía: freddino.es indexa una sede en Jerez de la Frontera (Cádiz, C. Rda. de los Viñedos 22) con reseñas propias, ficha y horario independientes de esta de Estepona — confirmando que se trat…
Sin certificado de formulación FormulaMaps verificado. El 35% del score en v1.8 (formulación) aporta 0 sin certificado; sin él, el techo teórico de esta ficha es 65/100.
Límites de esta investigación, documentados con honestidad. Confirmada multi-sede (Estepona + Jerez de la Frontera); no se mezclan datos entre sedes.
Metodología (cómo se calcula)
Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.
Esta sesión confirmó que "Il Gelato di Fiorenza" es una marca con más de una sede en Andalucía: freddino.es indexa una sede en Jerez de la Frontera (Cádiz, C. Rda. de los Viñedos 22) con reseñas propias, ficha y horario independientes de esta de Estepona — confirmando que se trata de al menos 2 locales bajo el mismo nombre, posiblemente una pequeña cadena regional. NO se han usado las reseñas de la sede de Jerez para esta ficha de Estepona por tratarse de direcciones y fichas de Google distintas (mismo criterio aplicado al caso "Las delicias"/"900 Italiana" de este mismo bloque). La marca no está codificada en `PREMIUM_FRANCHISES` del motor, así que se evalúa este local de forma individual sin tope de franquicia; se recomienda al Fundador valorar la codificación de esta marca si se confirman más sedes.
- Reseñas de la sede de Jerez de la Frontera (freddino.es) confirman existencia de la misma marca en más de una ciudad, pero NO se usan como evidencia de esta sede de Estepona
- Nombre de marca "Il Gelato di Fiorenza" con posicionamiento italiano artesanal declarado en su propia comunicación (Instagram @ilgelatodifiorenza)
Declaración/percepción documentada sin certificado FormulaMaps verificado; el techo teórico sin él es 65 (v1.8).
Sin historia documentada específica de la sede de Estepona en esta sesión (más allá de confirmar que la marca opera al menos en Estepona y Jerez de la Frontera).
Ficha nueva del Bloque B13 (Málaga, nivel B, 2026-09-17). Antes: 2 bolas · 58/100 (censo, sin ficha previa).
La bola no se compra: se acredita. Il Gelato di Fiorenza Estepona puede pasar de 2 a 3 bolas de dos formas, nunca pagando por el veredicto:
- FormulaMaps — 8-10 fórmulas propias auditadas en modo Acreditación. Gratis el primer año para toda heladería reclamada.
- Vía documental equivalente, aprobada caso a caso por el Fundador.
Pagar el Perfil Premium NUNCA altera esta bola — solo la producción propia verificada lo hace.
Confirmada multi-sede (Estepona + Jerez de la Frontera); no se mezclan datos entre sedes.
Il Gelato di Fiorenza Estepona (Estepona) es 2 bolas — Artesanal Acreditado (33/100). Esta sesión confirmó que "Il Gelato di Fiorenza" es una marca con más de una sede en Andalucía: freddino.es indexa una sede en Jerez de la Frontera (Cádiz, C. Rda. de los Viñedos 22) con reseñas propi… Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado, la dimensión que más pesa en v1.8 no aporta nada. Pagar no altera las bolas.
✓ Independencia editorial · pagar no altera las bolas¿Eres de Il Gelato di Fiorenza Estepona?
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El score real calculado por el motor HELADER-IA v1.8 es 33/100. Sin un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado con veredicto de producción propia acreditada, el techo teórico de cualquier ficha sin descalificadores es 65/100 (2 bolas).
¿Qué necesitaría esta heladería para subir de bola?
Acreditar 8-10 fórmulas propias en FormulaMaps (Modo Acreditación, gratis el primer año al reclamar la ficha), con veredicto de producción propia sin apoyarse en bases industriales.
Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4 · Formato v8 premium · ficha MAL2B067 · 2026-09-17
Web de la marca (Fiorenza) (https://heladeriafiorenza.com) · Instagram — @ilgelatodifiorenza (https://www.instagram.com/ilgelatodifiorenza) · freddino.es — sede de Jerez de la Frontera (misma marca, dirección distinta; NO usada como fuente de datos de esta ficha, solo como hallazgo de multi-sede) (https://freddino.es/il-gelato-di-fiorenza/) · Ficha de Google Business — Il Gelato di Fiorenza, Estepona (https://www.google.com/maps/place/?q=place_id:ChIJm1hPIefVDA0R-IBnl5Yi3wM) · Cálculo con el motor real backend/services/audit_on_demand.py bajo HELADER-IA Public Rubric v1.8, 2026-09-17.
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Desde la Rúbrica Pública v1.8 la formulación propia es lo que más pesa (35 de 100) y la banda de 3 bolas empieza justo donde acaba lo que se puede alcanzar sin certificado: con tus fórmulas acreditadas, la tercera bola llega. Mete 8-10 de tus fórmulas en FormulaMaps —gratis, sin enseñar recetas— y pide tu re-auditoría. Nadie formado utiliza base: un recetario que se apoya en semielaborados sale «parcial» y se queda en 2. Reclamar tu heladería también es gratis, y con ella decides qué se ve de ella. ¿Aún no formulas? El Tutor de FormulaMaps enseña a balancear (sólidos, azúcares, PAC, POD) — aprende a formular antes de acreditar.
Acreditar es gratis. El Perfil Premium (4,90 €/mes: fotos, historia, fidelización por QR, promociones y un año de FormulaMaps) no cambia bolas, puntuación ni ranking. El certificado lo emite un motor determinista y lo puede verificar cualquiera; la rúbrica pública decide con él. El certificado entra en la rúbrica pública, que decide: con veredicto acreditado abre la tercera bola; con veredicto parcial (el recetario se apoya en bases), no.
¿Dónde está Il Gelato di Fiorenza Estepona?
Il Gelato di Fiorenza Estepona se encuentra en Av. España, 60, 29680 Estepona, Málaga, Spain, Estepona (Málaga). Su ubicación está disponible en el mapa interactivo de GelatoMaps.
¿Qué puntuación tiene Il Gelato di Fiorenza Estepona en GelatoMaps?
Según GelatoMaps, Il Gelato di Fiorenza Estepona tiene 2 bolas de 3 en el sistema de calidad (nivel: artesanía acreditada). Además, acumula una nota media de 4.6/5 con 62 reseñas de clientes.
¿Cuál es el horario de Il Gelato di Fiorenza Estepona?
Il Gelato di Fiorenza Estepona abre 7 días a la semana. Por ejemplo, Lunes: 2:00–9:00 PM. Consulta los horarios completos en la ficha de GelatoMaps.
¿Cuántas heladerías hay en Estepona?
En Estepona hay 20 heladerías registradas en GelatoMaps. Puedes ver el directorio completo y el ranking de las mejor valoradas.
¿Cómo puedo valorar Il Gelato di Fiorenza Estepona en GelatoMaps?
Puedes valorar Il Gelato di Fiorenza Estepona visitando el local y escaneando el código QR exclusivo, o a través del mapa interactivo en gelatomaps.com. Las valoraciones son verificadas y sin incentivo comercial.
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