Formulación certificada (35%). Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado: 0 puntos en la dimensión que hoy más pesa (35%).

Artesanía / oficio (25%). El nombre comercial coloca "Heladeria" en primer lugar, pero el negocio se presenta como una cafeteria-churreria con oferta de helado, un formato legitimo (cafe-heladeria) que la doctrina interna topa a 1 bola cuando el helado no es el producto principal del local. No se ha localizado documentacion sobre el origen del helado servido (elaboracion propia o producto de terceros).

Valoración Google (15%). 3,0★ sobre 51 reseñas en Google Maps (consultado 17-sep-2026).

Volumen de reseñas (10%). 51 reseñas registradas en Google Maps a fecha de esta auditoría.

Auditoría digital (10%). Ficha de Google Maps activa; sin web propia verificada.

Histórico editorial (5%). Sin Solete de la Guía Repsol ni reconocimiento institucional documentado.

Evaluado con la HELADER-IA Public Rubric v1.8 (CC-BY-4.0) + Editorial Pipeline v4. Escala 0-14 → 0 bolas · 15-29 → 1 · 30-64 → 2 · 65-100 → 3. Techo 2 bolas por defecto: la tercera exige un Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado o una excepción documental aprobada por el Fundador — nunca reputación ni evidencia autodeclarada por sí solas. Rúbrica abierta en /api/v1/evaluation-rubric.json. Pagar no altera las bolas.

Score calculado con el motor real (audit_on_demand.py, rúbrica v1.8): 13/100. Descalificadores aplicados por el motor: bar_with_ice_cream. Sin Certificado de Formulación de FormulaMaps verificado, la dimensión de formulación puntúa 0.