El ranking definitivo de heladerías artesanales en España, elaborado por GelatoMaps a partir de valoraciones verificadas, votos presenciales QR y criterio editorial independiente. Actualizado en 29 de julio de 2026.
Andalucía (473) · Comunitat Valenciana (287) · Cataluña (283) · Islas Baleares (194) · Canarias (158) · Comunidad de Madrid (130) · Galicia (90) · País Vasco (74) · Castilla y León (67) · Castilla-La Mancha (65)
El sistema de clasificación de GelatoMaps asigna de 1 a 3 bolas a cada heladería basándose en tres pilares: criterio editorial profesional (visitas, análisis de carta, técnica), reseñas verificadas de clientes (agregadas de múltiples fuentes) y votos presenciales QR (recogidos directamente en los establecimientos). Solo las heladerías con elaboración artesanal verificada pueden obtener 3 bolas.
Consulta los rankings locales de las principales ciudades:
Según el ranking de GelatoMaps, la heladería mejor valorada es Heladería Masia en Sant Vicent del Raspeig, con 3 bolas.
GelatoMaps tiene registradas 5,507 heladerías, de las cuales 2219 son artesanales con 2 o más bolas.
Cada heladería recibe de 1 a 3 bolas: 1 bola = heladería registrada, 2 bolas = calidad artesanal verificada, 3 bolas = excelencia artesanal (elaboración propia, ingredientes premium, reconocimiento).
Última actualización: . Ranking verificado por GelatoMaps.